HEILSAM KOCHEN MIT AYURVEDA
von Prof. Dr. med. Dietrich Grönemeyer u.a.

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Deutschlands bekanntester Ganzheits-Mediziner und der bekannteste Ayurveda-Koch bringen jetzt das erste ernährungsmedizinische Kochbuch zum Thema Ayurveda.

Autor: Prof. Dr. med. Dietrich Grönemeyer, Volker Mehl
Buch (Hardcover): 240 Seiten
Sprache: deutsch
ISBN-10: 3833873159
ISBN-13: 978-3-8338-7315-7
Maße: 22 × 27 cm

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Artikelnummer: ISBN 13: 978-3-8338-7315-7 Kategorie:

Beschreibung

Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich leidenschaftlich für eine ganzheitliche Medizin. Hier beschreibt er seinen Weg zum Ayurveda und schlägt die Brücke zur westlichen Wissenschaft. Zusammen mit dem renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat. Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und wie Ayurveda uns helfen kann – oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht mehr weiter weiß. Der große Rezeptteil bietet 84 einfache, aber äußerst raffinierte Gerichte, die den Gaumen kitzeln und die Selbstheilungskräfte in Schwung bringen. Ganz nach dem Motto: Keine Verbote, sondern jede Menge ganzheitlicher Genuss!

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